ママとこどものお菓子教室 Boudoir を主宰する講師のブログ 
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2012
2012年12月31日 (月) | 編集 |

2012年も残すところ
10時間を切りました。

2002年にコルドンブルーに留学してから、
ちょうど10年目だった今年

ひと区切りの意味で、先日
ひとりParisへ行って来ました。

もちろん、留学の頃とは
違ってふたりの娘がいる身。凄くわがままな事だとは思いながら、パパとそれから母に甘えて行かせて貰いました。

実質丸2日の滞在で
10軒のパティスリーを
訪れました。

La patisserie by Cyril Lignac
Ble Sucre
Popelini
Jacques Genin Fondeur en Chocolat
Sebastian Gaudard

Pain de Sucre
Carets
Un Dimanche a Paris
Armand Larher
Hugo & Victor

それぞれのパティスリーについては、また新年に
改めてレポします。

夢だった121212Parisが実現した事はもちろんですが

妹ちゃんの入園、家族の入院、そしてバザーといろいろあった一年が、おかげさまで、全ていい形で運んで新しい年を迎えられる事に
心から感謝しています。

またそんな中で続けて来たお教室にも、今年も沢山の方来ていただけて、本当にありがたいなと思います。

ありがとうございました。

来年は恩返しのつもりで、今まで以上に、自分の出来る事に力を注いで行こうと思います。

どうぞよろしくお願いします。
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