ママとこどものお菓子教室 Boudoir を主宰する講師のブログ 
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monter au plus haut du ciel
2009年06月04日 (木) | 編集 |
またケーキ食べてる・・・(笑)
IMG_1616.jpg
先日、淡路島に行った際に素通りできずに
インフルエンザ真っ最中の神戸で車を店前に停めて購入。

お店はモンプリュ
という私が神戸で一番好きなお店です。

京都に来たばかりの時に、2歳だったお姉ちゃんを預け
店内でやってる全3回の教室にも参加した
思い出深いパティスリーでもあります。
教室の内容は、比較的作りやすいもので物足りずその後は行きませんでしたが
ショーケースに並ぶケーキは、かなり濃い目のフランス!って感じのケーキです。
こういうの見ると、食べたい、そして、作りたくなります。

というので手にした本ですが・・・
IMG_1727.jpg

ん~、手の込んだケーキばかり・・・
そして、これ見て作れる人はプロですね。

でも、観光地でも美術館でもそうだけれど
それぞれのケーキの説明や想いを読むと
味わいが一層増します。

いつか私のBOOKSFORCOOKSには並べたい本です!

さてさて、上の7個!のケーキを買って店は一度出たのですが・・・
さぁ、じゃあ淡路島へと地図をめくる主人と、
チャイルドシートのベルトを締めてる娘に
「ねぇ、今食べる分も買ってこようか?」とえへえへ顔で言うと
IMG_1563.jpg
さすがにあきれられましたが、でも「うまい!」と言われた
ミルフォイユとエクレール。

んー、また行きたい神戸です。
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