Author:弓　陽子
ル・コルドン・ブルー
パリ校卒業

ロンドン、京都、東京にて
Ｂｏｕｄｏｉｒブドワール
ママとこどもが参加できる
お菓子教室　を約10年間 主宰

岩手県の人気ウィーン菓子店で
一年程パティシエールを経験

現在は〜
ＢＯＯＫＳｆｏｒＣＯＯＫＳ
（ロンドン ノッティングヒルに
実在するcafeであり、
教室でもある・・・
料理本専門店）

2017年に東京オープンに向け
行動中です！

いままでも、
これからも、
いつまでも、
ケーキを通して人と繋がり、
また、人と人が繋がるお手伝いをしていけたら幸せです。

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