ママとこどものお菓子教室 Boudoir を主宰する講師のブログ 
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こども教室試作
2016年03月28日 (月) | 編集 |
子供のお菓子教室のリクエストを
以前から沢山頂いていて、
春休み中も、やる事になりました。

どんな感じがいいかな?

初めて〜と言うより
少し経験のあるお子さん。
パティシエになりたい子向けかなぁ〜?





焼きっぱなしではなくて

切ると、こんな感じ。



丸型のほうが可愛いかな?

春だし、苺あしらえても?

スパイスやお酒を効かせたいところだけど
お子さんが主役だからね〜
カカオも少しパーセント落として食べやすく。

なんて一日中ぐるぐる考えてます(笑)

またご案内しますね。
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チリムーロ 再訪
2016年03月24日 (木) | 編集 |


また、行ってしまいました、チリムーロ。

今回は午後早目だったので
色々。
エルアターブルにレシピがあり
作ってみようと思ってたバナナケーキも!

便秘によいと言うお茶を使ったマフィンも。

そして、


このチーズケーキが最高でした!

また行っちゃうかも(笑)

キャラメル屋さん?
2016年03月23日 (水) | 編集 |


表参道のキャットストリートを歩いてたら
キャラメル屋さん?発見。

前からあるのかな?

スイーツ食べすぎなので(笑)
一粒だけ。

あ、美味しい。

今度はフランボワーズ、試したいな!

早稲田ミシュラン
2016年03月18日 (金) | 編集 |


中華イイね!でではないのですが(笑)

娘達と行ったのは、
らあめんやまぐち。
こちらミシュランに載ってるラーメン屋さんです。

昼はいつも行列が出来てて、
近所ながら気になってながら、今回初めて。

実は私、バターや生クリームは全然大丈夫なんですが、揚げ物や油っこいのが苦手(なお年頃?笑)

でも、こちらのは大丈夫かな?
と思ったのですが、意外に油と味も強め。

今思えば盛岡で食べた、らあめんサンドという
お店の方が好みだったなあー。

また機会あれば行ってみたいです。
(こちらのミシュラン獲得したのは、つけ麺かな?
そちらもまた。)

かなり豪華なランチ!
2016年03月16日 (水) | 編集 |
お友達と新年会やろうね!
と話してた年末。あれ?もう3月。

なかなか夜は難しいので
せめてランチでも?と言ったら
お友達が予約してくれたチャイニーズ。



あまりに豪華でびっくり!


フカヒレです。


北京ダック

どーん!



この海老は元気に生きてました。


もうかなり満腹。


でも別腹です(笑)


どこのお店かは、
内緒です。


嘘です(笑)



お料理もさることながら
サービスが素晴らしかった。
ワインも!かなり。

自分では、とっておき、は
フレンチや和食の方が優位でしたが

中華、いいかも。


ビストロL 池尻大橋
2016年03月15日 (火) | 編集 |


フランス語を一緒にやってた頃からのお友達と。
彼女とは、1人目が同い年。
そして、お教室にも来て頂いてたのもあり
長いお付き合いに。

そして、盛岡に行く前に
同じ場所でランチした以来。でした。

実は私、このご近所に引っ越し予定だったので
同じく近くに住む彼女に、ヨロシクね〜と
言う感じも、あり。だったのですが

すぐ後に岩手への主人の転勤が決まり、
近くどころか遠くへ(笑)

そして、じぇじぇじぇ(笑)だったのが
ずっと一人娘のお母さんだった彼女に
それから半年して二人目の女の子が。

今日はそのお嬢様も。
可愛らしい様子に、娘達の小さな頃が
思い出され、なんとも言えない気持ちに
なりました。

そして、びっくりぽん!(笑)だったのが
来月には、また天使がやって来ると!

人生、分からないものですね。


p.s.そう言えば、こちらのお店も
以前は、ビストロリヨンと言う名前でした。



オードリー 横浜
2016年03月14日 (月) | 編集 |
昨日は、横浜マラソンに参加しました。

あ、私ではなく(笑)主人です。

事前にゼッケンを貰いに行かなきゃで
代理で横浜まで。

折角行ったので、気になってた
高島屋のオードリーへ。



グランマシーニューヨークやジョットゥと
同じ系列店なんですね〜。

でも、まだ横浜にしかないので
行列出来てました〜。

お土産、手土産にはよいですね!



チリムーロ
2016年03月13日 (日) | 編集 |


お友達との待ち合わせが近くだったので
前から気になってた、チリムーロへ。

FBでチェックしたら、後30分で閉店!
慌てて行って買えたのは、
上の一個だけでした。

お酒を使ったケーキ。

しかも。
4日冷蔵庫で寝かせてから食べて下さいと。

で、食べてみたら、
なるほど〜また行かなくては(笑)
リーガロイヤルホテル早稲田
2016年03月11日 (金) | 編集 |

ホワイトデーのお返しと言う事で
母とランチに。


リーガロイヤルホテル早稲田のビュッフェ。
食事代の10パーセントが
東日本大震災の義援金となるそうです。



学校で同ホテルのマネージャーさんに
マナー講座を受けたお姉ちゃんは
しつこくイイな〜と言ってたから(笑)



こちらのようなメイン(他に魚料理やパスタも)

なしなら(と言ってもサラダ、デザート、飲み物、アイス、カレーまであるので)



子供は1000円と言う事だし、
春休みとかいいかもですね。
3月いっぱいやってます。
ヴォアザン 荻窪➡️浜田山 前
2016年03月05日 (土) | 編集 |


いきものがかりの「ありがとう」を
自宅で練習してた5年生。

彼女の卒園式(謝恩会)で
先生が号泣しながら
歌ってくれたのを思い出し、
聞いてて、うるっとします。

それと同時に、
先日、NHKでやってた番組。
「ありがとう」を中学生が、
母に伝えるというのを思い出しました。

一緒に観てた一年生は
「ありがとうを言えないなんて、変だね〜」
と言っていましたが、

照れ臭くて段々言えなくなる。
らしいです。
私もそうだったかな?
うちの娘達も、そうなるのかな?

けれど…感謝してないわけじゃない。
と言っていました。
何も言われなくなっても、
母はそこんとこ、覚えておかなくちゃ。ですね。

荻窪に行ったついでに
2年前に感動したパティスリーに。
移転!らしいです。
動く前で良かった(^_-)

昨日は6年生を送る会。
間も無く飛び立つ卒業生に上手く歌えたかな?
カーヴァンソン
2016年03月04日 (金) | 編集 |


昨日もチャリンコ。
こちらは引っ越す前から行こうと思いつつ
早5ヶ月。漸く行きました。

自転車で、15分ぐらいなんですが、
買うのに1時間半(⌒-⌒; )並びました。
1/3がスーツ着たサラリーマンてどうゆうこと?
(あ、女の子祭りで頼まれたのかな?)

月に3日ぐらいしか空いてない
(しかも不定期HP見て皆さん来てる感じ)

しかも2時開店とかだから、
小学生帰って来ちゃうし!

珍しく1時開店だったのもあり行ったけど
結局帰宅したら帰ってました(~_~;)

まぁ、雛祭りケーキと言うことで♪( ´▽`)

確かに美味しい。です。
でも、たまに、かな?
サンデーベイクショップ
2016年03月02日 (水) | 編集 |


大好きな初台のサンデーベイクへ
自転車で〜

って、結構いい運動でしたが(⌒-⌒; )

途中、桜も咲いていたり
アニコパークと言う
犬のフィットネスジム?カフェ?
発見したり。





春にはもう少しだけど
いいサイクリングでした。



お腹すいて
バケットを家に帰るまでに嚙っちゃうように
かぶりついたスコーン!
美味しかった〜
今度焼いてみようと思います!
焼いてみました<メルシーベイク>
2016年03月01日 (火) | 編集 |


今日から三月。

先週水曜日に、長女39度超え。
ここへ来てインフルエンザ?かと思いきや
二回の検査は陰性。

だったんですが…

その後お熱アップダウンを繰り返し
結局、親子でほぼ1週間引きこもり(~_~;)
漸く今日登校していきました。

出られないかと思った保護者会にも出られ、
ばっちり来年度の役員に(⌒-⌒; )
去年もやったんだけど…
カウントされない転入生母でした。

今日のおやつはバナナケーキ。

4月からは忙しくなりそうなんで
今月はケーキ月間です(笑)
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