Author:弓 陽子
ル・コルドン・ブルー
パリ校卒業
ロンドン、京都、東京にて
Ｂｏｕｄｏｉｒブドワール
ママとこどもが参加できる
お菓子教室 を約10年間 主宰
岩手県の人気ウィーン菓子店で
一年程パティシエールを経験
現在は〜
ＢＯＯＫＳｆｏｒＣＯＯＫＳ
（ロンドン ノッティングヒルに
実在するcafeであり、
教室でもある・・・
料理本専門店）
2017年に東京オープンに向け
行動中です！
いままでも、
これからも、
いつまでも、
ケーキを通して人と繋がり、
また、人と人が繋がるお手伝いをしていけたら幸せです。
