ママとこどものお菓子教室 Boudoir を主宰する講師のブログ 
シュトーレン
2014年11月30日 (日) | 編集 |


アドベント、1日目の今日は
ツリーを飾り、シュトーレンを。

4週かけて、毎日曜日に少しずつ
味の変化と共に楽しもうと思います。

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マイヤーリング焼き菓子その1
2014年11月29日 (土) | 編集 |

お世話になっている
ウィーン菓子のケーキ屋さん。
いつもついつい生菓子を買ってしまうので、
今回は焼き菓子研究。

やっぱり丁寧なお味。です。
モンブラン
2014年11月28日 (金) | 編集 |
2014112813082741d.jpg

正直、私の好みは
しっかりとした甘さがあり
複雑な味のモンブランです。

だから、こちらを頂いた時は
物足りないような気がしました。

だけど…

食べてから何時間が経ち
ふと、あ、あれ美味しかったと
栗の味わいや、優しい風味の記憶が
温かい気持ちと共に蘇って来ました。

私自身、あまりカラーがないので(笑)
インパクトが強い人に惹かれますし
一緒に居て楽しい人は大好きですが

ふと、離れてみて思い出されるのは
何かを主張するわけでないのですが
温かかったひと。だったりします。

なんだか、それと
似た感覚を覚えたモンブランでした。


久しぶり
2014年11月26日 (水) | 編集 |
パイナップルケーキ

なんだかBlogに上手く写真がアップ出来なくなり~_~;
久しぶりの更新です。

書かない間に夢がひとつ叶いました。

お世話になっているマダムに頂いたケーキ。
彼女に出逢えたのも、叶った夢のひとつかな!

明日のひとりおやつです。