ママとこどものお菓子教室 Boudoir を主宰する講師のブログ 
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再会イベントします!
2017年03月01日 (水) | 編集 |


お菓子教室ブドワールの弓陽子です。

来月から、お菓子教室を本格再開するにあたり
今月、試食会を行います。

もしご興味あれば、お気軽にお茶がてら、
いらしてください。

日時: 3月18日(土)12:00~14:00
(11:45より受付)
場所: 四谷付近
(お申し込みの方に詳細ご連絡します)
参加費: 2000円
(以前にお教室来て下さった事のある方は1500円とさせていただきます。)

イチゴのスイーツを始めいくつかご試食いただき、
人気があったものの教室を行います。

ご希望の方はご連絡ください。
3月3日20時からの受付~
定員になり次第締め切りとなります。

久しぶりにお話できると嬉しいです。
ご参加お待ちしてます。
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クリスマスケーキ教室のご案内
2016年12月08日 (木) | 編集 |


先日お伝えしたチーズケーキのお教室を開催します。



上のバスク風チーズケーキを作ります!
そして、
下のニューヨークチーズケーキともう一品
ご一緒に召し上がって頂きます。

日時: 12月12日(月曜日) 11時から
場所: 千代田区内(最寄駅 半蔵門駅徒歩5分)
お申込みの方に詳しくお伝えします。
参加費: 7000円
(ご希望の方は日本酒もお召し上がり頂けます。)

お申し込み
boudoirbfc☆yahoo.co.jp
☆@に変えてお送り下さい。

お名前、連絡先電話番号をお知らせ下さい。
日も迫り、また少人数の募集になりますので
ご興味ある方はお早めに!
定員になり次第〆切とさせて頂きます。

お待ちしてます!
こども教室試作
2016年03月28日 (月) | 編集 |
子供のお菓子教室のリクエストを
以前から沢山頂いていて、
春休み中も、やる事になりました。

どんな感じがいいかな?

初めて〜と言うより
少し経験のあるお子さん。
パティシエになりたい子向けかなぁ〜?





焼きっぱなしではなくて

切ると、こんな感じ。



丸型のほうが可愛いかな?

春だし、苺あしらえても?

スパイスやお酒を効かせたいところだけど
お子さんが主役だからね〜
カカオも少しパーセント落として食べやすく。

なんて一日中ぐるぐる考えてます(笑)

またご案内しますね。
お教室スタート!
2016年02月15日 (月) | 編集 |


以前来てくださってたママさんから
お教室のリクエストを何件か頂き

バレンタインのお教室をしました。

そんなお声をいただけるだけで
感謝の極みなのですが

前に、クッキーと
ブッシュドノエルをご一緒に作った方
私以上に何度もその後作られてる話を聞き
なんだか、うるっときちゃいました。

実は、このマフィンとブラウニーは
アレルギー対応で卵無しです。

また、沢山作って貰えると嬉しいなと思います。
6月のお教室
2012年06月01日 (金) | 編集 |
07-05-12_09-28.jpg
今月のお菓子教室は
シューアラクレーム
ウェディングケーキ
六月になると、作りたくなるのは
クロカンブッシュを思い出すからでしょうか?
自分の結婚式も含め、何度か作りましたが
誰かの幸せの瞬間をお手伝い出来るのも
また幸せですね。
こどもマドレーヌ1

そして…
お祝いの席とは、また違った幸せ。
焼きたてを頬張った幸せの記憶は
きっと一生の宝物になると思います。
こどもの教室では、マドレーヌを焼きます。
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