Author:弓 陽子 ル・コルドン・ブルーパリ校卒業ロンドン、京都、東京にてBoudoirブドワールママとこどもが参加できるお菓子教室 を約10年間 主宰岩手県の人気ウィーン菓子店で一年程パティシエールを経験現在は〜BOOKSforCOOKS(ロンドン ノッティングヒルに実在するcafeであり、教室でもある・・・料理本専門店)2017年に東京オープンに向け行動中です!いままでも、これからも、いつまでも、ケーキを通して人と繋がり、また、人と人が繋がるお手伝いをしていけたら幸せです。
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